В целях привести свою фигуру в идеальную форму, некоторые спортсмены, а так же парни и девушки стремящиеся к совершенству, пользуются методом сушки — специальной диетой. Она помогает убрать все лишние остатки жировых отложений и подчеркнуть те мышцы, которые с большим трудом были накачаны в ходе регулярных тренировок. Но подобный метод таит в себе несколько предостережений, о которых не стоит забывать даже в погоне за красивым телом.
Методом сушки обычно пользуются профессиональнее спортсмены и бодибилдеры перед соревнованиями. Благодаря низкоуглеводной диете в буквальном смысле прорисовывается каждый изгиб и сантиметр рельефа накачанных мышц. Особенно эффектно они подчеркиваются загаром и нанесением на кожу различных масел. Чтобы достигнуть хотя бы минимального результата, нужно продержаться на подобной диете 1 неделю. Но если хочется добиться большего, ее стоит продолжать несколько недель подряд, но не более месяца.
Сушка для женщин
Главная опасность подобной диеты для девушек заключается в резком сокращении углеводов и жиров. Ведь подобные эксперименты сразу же отражаются на здоровье прекрасной половины человечества. По причине того что происходит гормональный сбой и нехватка питательных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Поэтому переходить на безуглеводную диету нужно постепенно.
Главные правила сушки
Многие девушки используют метод «сушки» в качестве обычной диеты, которая позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Но даже в этом случае не стоит забывать о нюансах и мерах предосторожности. Чтобы не навредить собственному здоровью.
Убираем простые углеводы. Для того, чтобы начать отказ от них снижение должно составлять 1-2 гр углеводов на 1 кг в день. К примеру, при весе в 50 кг, нужно постепенно ежедневно отказывать себе в 50 гр сладостей.
- Выпечка и сладкие кондитерские изделия.
- Сахар.
- Варенье.
- Фрукты частично.
- Сладкие напитки.
Заменяем простые углеводы на сложные. Полостью отказываться от углеводов нельзя. Это приведет к нарушению функционирования организма. Лучше всего заменять «быстро сгорающие» углеводы, на их товарищей «долгоиграющего действия». К ним относятся:
- бобовые (нут, чечевица, горох);
- различные крупы (гречка, бурый рис, овсянка);
- цельнозерновой хлеб и макароны из муки высших сортов;
- овощи (капуста, болгарский перец, зелень, кабачок, томаты);
- фрукты и ягоды (зеленые яблоки, бананы, грейпфрут).
Только для того чтобы употребление этих углеводов не откладывалось в жиры, нужно употреблять их только до обеденное время.
Увеличиваем количество приемов пищи. Чтобы избежать голодовки и обезвоживания организма, разделите приемы пищи на несколько этапов. Таким образом, в день нужно есть не менее 5-6 раз.
Сохранять активные тренировки в прежнем темпе. Чтобы все тренировки потраченные на увеличение рельефа и мышц не прошли даром, важно не снижать темп и сохранять прежнюю нагрузку.
Пьем много жидкости. Для улучшения обмена веществ и ускорения метаболизма организму очень необходимо большое количество жидкости.
Употребление полезных жиров в виде рыбы или рыбьего жира. В них содержится легкоусвояемый белок и жиры Омега-3. Которые очень полезны при больших нагрузках, для поддержания психологического спокойствия и для сохранения гормонального фона. Для девушек особенно важно не навредить своему здоровью и сохранить гормональный баланс. Поэтому, исключая вредные жиры, не забывайте подпитываться полезными сортами рыбы лосось, форель, семга хотя бы 2 раза в неделю. Так же не забывайте о полезных растительных маслах, богатых Омега-6. Лучше всего для заправки блюд подходят оливковое или льняное масло.
Важное замечание. Начинать такую диету стоит только при хорошем самочувствии и при отсутствии серьезных болезней. А именно сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете и при заболеваниях желудка. Так же не стоит пользоваться ей во время вынашивания плода и кормления грудью.
Меню для девушек, переходящих на сушку
Понедельник
Завтрак: не жирный творог 100 гр, зеленое яблоко.
Перекус: куриная отварная грудка 200 гр, овощной салат.
Обед: рыба отварная 100 гр, 2 картошки в мундире, 3-5 белков яиц.
Полдник: запечённая индейка 150 гр, гречка 100 гр, 1 стакан свежевыжатого сока из яблока или апельсина.
Ужин: 100 гр отварных креветок.
Вторник
Завтрак: 5 белков яиц, йогурт нежирный 100 гр.
Перекус: овсяная каша с бананом.
Обед: суп из овощей и гороха, 200 гр отварной индейки.
Полдник: отварная красная рыба 100 гр, цветная капуста отварная 100 гр,1 грейпфрут.
Ужин: 200 мл йогурта.
Среда
Завтрак: омлет из трех белков, 200 мл нежирного йогурта.
Перекус: фруктовый салат (банан+грейпфрут).
Обед: белая рыба 200 гр, салат из капусты и огурцов.
Полдник: запеченная красная рыба 100 гр, бурый рис отварной 100 гр.
Ужин: 100 гр творога.
Четверг
Завтрак: разнозлаковая каша на обезжиренном молоке с яблоком, 2 отварных яйца.
Перекус: творог 100 гр, 100 мл нежирного йогурта.
Обед: 250 гр отварного куриного филе, овощной суп.
Полдник: отварная цветная капуста 150 гр, запечённая рыба 150 гр, 1 апельсин.
Ужин: гречка на воде 100 гр, салат из огурцов и помидоров с зеленью.
Пятница
Завтрак: омлет из 3 белков и 1 желтка, 1 помидор.
Перекус: вареная индейка 150 гр, макароны из твердых сортов 100 гр.
Обед: запеченная белая рыба 200 гр, гречка 100 гр.
Полдник: салат из овощей с зеленью.
Ужин: 200 гр творога.
Суббота
Завтрак: 1 банан, овсяная каша.
Перекус: творог 200 гр.
Обед: 250 гр отварного кальмара, рис бурый 100 гр, салат из огурцов и зелени.
Полдник: 150 гр отварной белой рыбы, свежий огурец с зеленью.
Ужин: отварная телятина 100 гр.
Воскресенье
Завтрак: овсяная каша, 1 яйцо.
Перекус: 150 гр творога, фруктовый салат (банан, апельсин).
Обед: суп из нута или чечевицы и овощей, куриная грудка 200 гр.
Полдник: белая рыба отварная 100 гр, гречка 100 гр, салат из капусты и огурцов с зеленью.
Ужин: не жирный йогурт 200 мл.
Продолжение диеты зависит от вашего внутреннего состояния и желания. Если самочувствие остается хорошим даже при таком питании, и вы не намерены снижать темп, то последующее питание должно быть еще более усиленным. В виде уменьшения углеводов. В последующие недели их содержание плавно доводится до 1 гр на 1 кг веса в день. А вот белки наоборот должны составлять основную часть рациона питания. Такие продукты как куриная отварная грудка или не жирное филе, креветки, кальмары, индейка, белая рыба и творог(жирностью не более 5%) допускаются во время сушки в любых количествах.
Важное замечание: употребление соли, а тем более сахара во время сушки сводится к минимуму. Пища готовится на пару или методом варки, без добавления специй. Допускается лишь приправа в виде свежей зелени.
Заключительным этапом сушки является постепенный выход из нее. Если планируется длительная диета, то уже не позднее 5-ой недели нужно начинать прибавление углеводов в обратном порядке. То есть таким же постепенным образом, каким происходило их исключение из рациона.
Подробней о всех нюансах низкоуглеводного питания для девушек смотрите в видео: