Среди разнообразия диет простая белковая диета для похудения – едва ли не самая эффективная, а потому и одна из самых популярных. Вообще белковых диет в настоящее время множество: Кремлевская, Дюкана и пр. Но в данной статье речь пойдет именно о самой простой из них, так называемой диете «7х7», она же – «7 кг за 7 дней». То есть, как видно из названия, за 7 дней можно сбросить не меньше 7 килограммов веса.
Важное достоинство такой диеты – тем, кто на нее решился, не надо будет мучиться от голода и, как следствие, от неважного самочувствия. Кроме того, при соблюдении всех необходимых рекомендаций и условий она позволяет в краткий срок добиться неплохого результата. То есть, желанного похудения.
Подробнее о простой белковой диете
Суть такой диеты предельно проста: тело худеет из-за усиленного потребления продуктов, в которых содержится много белка и, вместе с тем, мало жира и углеводов. Когда человек начинает питаться именно таким образом, организм начинает ощущать нехватку необходимых для выработки энергии веществ и добывает их из жировых отложений. В результате жира на теле становится все меньше, и человек худеет. Подробнее о том, что такое простая белковая диета для похудения, можно узнать из этого видео.
Мы же продолжим разговор. Каковы основные правила белковой диеты? Они таковы:
- в ежедневном меню обязано быть не меньше 60% продуктов с большим количеством в них белка;
- ни жиров, ни углеводов в пищу употреблять нельзя;
- разрешены овощи и фрукты, так как жиров в них не содержится;
- кушать необходимо 5-6 раз в день, стараясь, чтобы перерыв между приемами пищи был не более 3 часов;
- наряду с соблюдением диеты нужно выполнять физические упражнения.
Кстати: перед тем, как начать гимнастические упражнения, очень рекомендуется выпить стакан белкового коктейля. Иначе можно причинить вред здоровью. Подробнее о том, как правильно соблюдать белковую диету и какое действие она оказывает на организм, можно узнать из этого видео.
Простая белковая диета для похудения: какие продукты разрешены
Следует повториться: при соблюдении такой диеты необходимы продукты с максимальным содержанием белка. К ним, в частности, относятся:
- нежирное мясо всяческих сортов (говядина, кролик, индейка, курица и пр.). От баранины и свинины лучше отказаться, т. к. это мясо слишком жирное;
- нежирная (лучше – морская) рыба: тунец, треска, лосось, горбуша, минтай и др. Сюда же можно добавить различные морепродукты (исключение – морской гребешок);
- сыры твердых сортов;
- яйца;
- грибы;
- нежирные кисломолочные продукты (кефир, творог, йогурты);
- овощи. Лучше – зеленые, но можно и другие, правда, не каждый день;
- фрукты «с кислинкой»: цитрусовые, киви, яблоки, некоторые ягоды;
- гречневая, рисовая и овсяная каши;
- хлеб из цельного зерна;
- свежевыжатые фруктовые соки, а также морсы и компоты без сахара;
- обычная вода;
- травяные чаи без сахара.
Следует помнить одно немаловажное правило. При белковой диете кушать продукты с абсолютным отсутствием в них жира – не рекомендовано. Диета диетой, однако же для нормальной жизнедеятельности организму необходим хотя бы минимум жиров. Поэтому речь идет не о совершенно обезжиренных продуктах, а о таких, в которых присутствует минимальное количество жиров.
Какие продукты категорически запрещены при простой белковой диете
К числу таких продуктов относятся:
- все, что содержит сахар: пирожные, шоколад, конфеты, торты, мороженое, чрезмерно сладкие ягоды и фрукты, магазинные соки;
- изделия из муки: выпечка, хлеб, макароны, печенья;
- любые колбасы, окорока, сосиски;
- картофель;
- гамбургеры, фаст-фуды, всяческие полуфабрикаты;
- сливочное масло, а также все жиры животного происхождения;
- всяческие алкогольные напитки;
- соль (она способствует задержке влаги в организме, а, значит, мешает похудению).
В крайнем случае, если очень трудно удержаться и перетерпеть, можно скушать 2-3 квадратика шоколада горьких сортов – да и то не чаще двух раз в неделю.
Подробнее о белковых коктейлях
Выше отчасти упоминалось о белковых коктейлях. Поговорим подробнее о том, что это такое и как их приготовить.
Белковые коктейли называют еще протеиновые. Как было сказано, они рекомендованы в обязательном порядке перед физическими тренировками. Кроме того, они хороши и в качестве полноценного ужина. Такие напитки в готовом виде или порошки, которые необходимо развести, чтобы получить протеиновый напиток, можно купить в магазинах. Или – приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого понадобится:
- обыкновенная вода;
- обезжиренное молоко;
- нежирный йогурт;
- ряженка или кефир;
- ягоды или зелень;
- в качестве белкового наполнителя – куриные (а лучше – перепелиные) яйца или – слабожирный творог.
Все эти продукты перемешиваются до полужидкого состояния – это, собственно, и есть готовый белковый коктейль. Важно знать и помнить: не следует добавлять в него никаких подсластителей: сахара, меда, сахарина и пр. Данный коктейль предназначен для быстрого похудения, а какое может быть похудение при употреблении сладкого?
Еще быстрее…
Те, кому 7-дневный срок похудения покажется слишком долгим, можно порекомендовать так называемый блиц-срок – всего 3 дня. При этом нужно учитывать некоторые немаловажные нюансы:
- диета при таком сроке – очень жесткая, и далеко не всякий может ее удержать;
- подобная диета может быть вредна, т. е. вызвать непредвиденные осложнения;
- сидеть на блиц-диете можно лишь в случае, когда у желающего все в порядке с сердцем, желудком и кишечником, сосудами и прочими внутренними органами;
- применять блиц-похудение можно не чаще одного раза в полгода.
Отдельно нужно упомянуть, что же можно кушать при такой свирепой диете. Итак:
- на завтрак – одно яйцо (но ни в коем случае не жареное);
- на обед и ужин – не более 200 граммов творога с минимальным содержанием жира, запить который можно несладким чаем или таким же кофе;
- кушать разрешается не больше 3 раз в сутки. Во все остальное время разрешается пить простую водичку.
Выходить из такой диеты необходимо не «рывком», набрасываясь на пищу, а постепенно. Иначе – могут быть непредсказуемые опасности для организма.
О противопоказаниях
Простая белковая диета для похудения разрешена не всем. В частности, она не рекомендована:
- несовершеннолетним;
- пожилым;
- беременным и кормящим мамам;
- тем, у кого больны почки, печень и сердце;
- диабетикам;
- тем, у кого плохо сворачивается кровь, т. к. из-за переизбытка белка в организме могут образоваться тромбозы;
- онкологическим больным;
- людям интеллектуального труда – особенно в период решения какой-либо умственной задачи. В принципе, им белковая диета не запрещена, но – когда умственный труд будет закончен.
Некоторые важные рекомендации
Чтобы достигнуть максимального результата и при этом не причинить вреда здоровью, при соблюдении простой белковой диеты для похудения следует придерживаться некоторых важных рекомендаций:
- пить много воды – не меньше 2 литров сутки: она прекрасно сжигает жир;
- не забывать о приеме поливитаминов, т. к. сама диета считается не сбалансированной;
- готовить всю пищу строго определенным способом: варить, запекать, готовить на пару – но не жарить.
Вот и все. Худейте на здоровье!