Конечно же, похудеть осенью и зимой сложнее, чем летом или весной, но возможно. Дело в том, что в человеке заложено природой набирать вес в холодное время года, поэтому и худеть в это время сложнее. Почему так происходит и как сохранить и/или сбросить вес осенью и зимой? Давайте разбираться.
Осенние биоритмы: чем они отличаются от весенних
Все дело в биоритме тела. Если применить слово «биоритм» к работе человеческого организма, то его определение будет звучать примерно так: «Биоритм – это периодически повторяющиеся изменения в двигательной активности и обмене веществ, зависящие от геофизических циклов (в основном от сезонных)».
Сезонные колебания веса делят на два основных периода:
- Весна-лето, когда удерживать вес и худеть просто, из-за схемы питания и активности.
- Осень-зима, когда вес сложно поддерживать и сбрасывать, опять же из-за особенностей питания в этот период и снижения активности.
Почему именно осенью и зимой сложнее худеть? Да потому, что именно в этот период времени световой день становится меньше, активность солнца также уменьшается, снижается и процесс деления клеток в организме. Идет процесс замедления работы всех органов, в том числе активности метаболизма. Происходит своего рода «зимняя спячка» организма. Внешне она выражается тем, что:
- постоянно клонит в сон;
- хочется согреться;
- настроение часто бывает на нуле;
- все время тянет что-нибудь пожевать или выпить горячего;
- нападает лень и снижается желание что-то делать и куда-то ходить;
- тянет на сладенькое и жирненькое.
Но даже без сладкого и жирного есть шанс набрать вес. Осень – период фруктов и ягод, содержащих фруктозу. А она, как известно, способствует увеличению веса.
Получается такая вот неприглядная сезонная цепочка: уменьшается световой день – снижается внешняя активность и активность организма – из-за этого падает настроение – сплин хочется заесть сладким и жирным – заедая настроение, откладываем жировые запасы. И вот теперь возникает вопрос: как с этим справиться?
Как правильно худеть осенью и зимой
Конечно же, в этот период, чтобы сбросить вес (или хотя бы не увеличить его), нужно будет приложить больше усилий, чем весной или летом. Да и добившись результата, придется следить за собой и быть последовательным в выбранной стратегии похудения, чтобы снова не набрать лишних килограммов. Не стоит забывать, что осенью метаболизм нашего организма настроен на запасание жира.
Чтобы не подорвать свое здоровье слишком резким похудением, никогда:
- не старайтесь садиться на жесткую диету и не голодуйте. Организм никогда этого не простит. В этот период, если идти против природы, то легко нажить себе множество хронических болячек – от несварения желудка до сбоя в иммунной системе. Осенью и зимой реальней будет поставить себе задачу на постепенное снижение веса (2-3 кг в месяц) или даже просто на поддержание имеющегося;
- не изматывайте себя жесткими тренировками. Это приведет к усталости, а она, в свою очередь, к плохому настроению, нервным срывам и снижению работоспособности. По этой же причине интенсивные занятия аэробными упражнениями и гимнастикой приводят не к расщеплению жира, а, наоборот, к его наращиванию. Стресс и усталость всегда хочется заесть сладеньким… Получится замкнутый круг: больше изнуряешь себя тренировками – больше хочется есть. Умеренная активность – залог хорошего настроения, а значит, и правильного питания.
Что нужно, чтобы похудеть осенью и зимой
Что же реально поможет снизить вес в период осень-зима? Диетологи и врачи дают на этот счет конкретные советы.
- Не запрещайте себе есть те или иные продукты, если того требует организм. Ешьте все, но понемногу.
- Не наедайтесь на ночь. Это чревато отложениями жиров и вообще вредно для работы ЖКТ.
- Снизьте потребление жирной и жареной пищи.
- Кушайте чаще (дробно) и с пользой для организма, употребляя в перекусах полезные кисломолочные продукты, орехи, фрукты.
- Тщательно пережевывайте пищу. Это поможет быстрее насытиться и съесть меньше калорий.
- Снизьте потребление соли и сахара. Глюкоза способствует накоплению жировых отложений, а соль плохо вымывается с сосудов (осенью и зимой мы пьем меньше), что приводит к возникновению тромбов.
- Варите себе горячие супы из овощей. Горячая пища полезна в холодное время года. Она и согревает, и поднимает настроение.
- Кушайте свежие овощи, особенно перец, томаты, баклажаны, капусту и спаржевую фасоль – они источник витаминов и также поднимают настроение своим ярким цветом.
- Пейте травяные чаи, настои из шиповника и фруктово-ягодные компоты. Но не слишком увлекайтесь последними – в них много фруктозы.
- Введите в свой рацион больше жирной рыбы (трески, сельди, скумбрии, сардины) и яиц. Витамин D, который содержится в ней и в курином желтке, восполнят его дефицит в организме в период снижения солнечной активности.
- Очень полезен в эти времена года картофель, который содержит множество микроэлементов, солей калия и витаминов группы В, необходимых для здоровья. Хотя и увлекаться им не стоит из-за крахмала.
- В осенне-зимний сезон полезны продукты, содержащие триптофан: финики, кунжут, молоко, творог, йогурт, рыба, бобовые, грибы, арахис.
- Не забывайте про пряности. Они согревают, помогают расщеплять пищу, поднимают настроение. Зимой хорошо добавлять в пищу кориандр, имбирь, куркуму, паприку, гвоздику, корицу.
- Уменьшите употребление жирного мяса, заменив его на постное мясо птицы и рыбу. Снизьте потребление животных жиров и увеличите потребление жиров растительных, но не переусердствуйте – они тоже весьма калорийны.
- Старайтесь чаще бывать на свежем воздухе. Не ленитесь одеться по погоде и прогуляться перед сном. Это повысит тонус, закалит и улучшит сон и самочувствие.
- Посещайте бассейн, баню или сауну, принимайте закаливающие водные процедуры, бегайте на свежем воздухе, не переутомляйтесь и не перегружайте себя тренировками.
Если следовать всем этим рекомендациям, то станет вполне возможным эффективно похудеть осенью и зимой и при этом не иметь проблем со здоровьем.