Чем отличается гейнер от протеина: различия и что выбрать

Вопрос, чем отличается гейнер от протеина, для профессиональных спортсменов и бодибильдеров не стоит в принципе, но если задать его новичку, то последует пауза. И оно понятно, ведь и та, и другая добавки используются для наращивания мышечной массы, но вот в чем их назначение при этом и как они действуют на весь организм, знают немногие. Попробуем все досконально объяснить.

Что представляет собой протеин

Проще говоря, протеин – это сывороточный белок, то есть, высокомолекулярное органическое вещество, которое незаменимо для нашего организма и выполняет там ряд функций:

  • структурную – они участвуют в формировании и изменении формы клеток;
  • защитную, которая делится на иммунную (от бактерий и вирусов), физическую (в соединительных тканях) и химическую (от действия токсинов);
  • транспортную (например, гемоглобин, который транспортирует кислород в легкие и другие органы);
  • двигательную – обеспечивает моторику и сокращение мышц;
  • резервную, которая регулирует процесс метаболизма.

Но белки не только защищают организм и дают ему все необходимое для жизнедеятельности. Они активно участвуют в обмене веществ.

Протеин: какой бывает и для чего он нужен спортсменам

Чем отличается гейнер от протеина для девушкиНе всегда есть возможность получить достаточное для организма количество белка из обычных продуктов. Особенно если человек активно занимается спортом и тратит большое количество энергии. Альтернативой натуральному протеину из обычных продуктов будет пищевая добавка – концентрат сывороточного белка, который получают из переработанного молока или в результате изготовления сыров. Обычно его принимают для:

  • стимуляции роста мышечной массы;
  • поддержания водного балансы;
  • наращивания и восстановления мышц после травм;
  • обеспечения всего организма энергией во время низкобелковой диеты.

Разные виды протеина по-разному усваиваются и потому предназначены для различных целей.

  1. Растительный протеин – самый медленный по усвояемости организмом, он содержит не очень много белка, а потому его используют в основном вегетарианцы, которые не едят белковую натуральную пищу.
  2. Сывороточный протеин – самая насыщенная белками добавка, но и усваиваются он быстрей, а поэтому подойдет для приема и до, и после тренировок.
  3. Казеиновый протеин хорошо работает как замена белка в пище, но усваивается медленней, чем сывороточный, а поэтому его хорошо принимать на ночь.
  4. Комплексный протеин включает в себя не один вид белка и служит добавкой к основному рациону.

Чтобы нарастить мышечную массу, обычно принимают сывороточный протеин.

Как правильно принимать протеин дома

Обычно одна мерная ложка протеинового порошка (30 г) разводится в шейкере с водой или соком (250 мл). Вливаем сначала жидкость, затем насыпаем ложку протеина и хорошо встряхиваем до полного растворения.

Что представляет собой гейнер

Чем отличается протеин от гейнера

Основное отличие гейнера от протеина – это его состав, в который входят:

  • белок (все тот же протеин);
  • углеводы – простые или сложные (в основном состоящие из глюкозы (виноградного сахара) и мальтозы (солодового сахара);
  • жиры присутствуют, но в незначительном количестве.

Кроме того, в состав этого энергетика часто входят креатин, различные минералы и витамины. Но надо сказать, что упор в этой пищевой добавке делается все же на углеводы, которые бываю с белком обычно в соотношении 3:1 или 2:1. Цель гейнера, в отличие от белка, не наращивание мышечной массы, а обеспечение спортсмена достаточным количеством энергии, нужной при больших нагрузках.

И если в гейнере, благодаря углеводу и другим элементам,содержится от 1200 до 1500 ккал, то в протеине – только 100 -150 ккал, что является существенным отличием этих двух продуктов спортивного питания.

Как действует гейнер на организм и как его принимать правильно

Чем отличается протеин от гейнера 2

Чтобы гейнер полностью усвоился организмом, понадобится несколько часов. Если нет большой активности в течение дня – есть смысл принимать его только людям с проблемами наращивания мышечной массы или не имеющим особого режима питания. Эндоморфам, склонным к полноте, стоит принимать эту пищевую добавку с осторожностью, чтобы не спровоцировать отложение жиров.

Принимать гейнер можно:

  • до тренировки, это позволит «влить» в организм дополнительную для усиленных занятий энергию. Но в таком приеме есть свой минус – опасность жировых отложений;
  • сразу после тренировок открывается так называемое белково-углеводное окно, и оно отлично закрывается приемом гейнера, который пополняет запасы потраченной энергии, восстанавливает силы и регенерирует мышечную ткань;
  • в любое время, за 3-4 приема, но только если есть уверенность, что не наберете лишних «жировых» килограммов. Если уверенности нет, то достаточно одного приема в день.

Отличия протеина от гейнера

Чем отличается гейнер от протеина 2

И протеин, и гейнер в принципе полезны для людей, активно занимающихся спортом, но если их принимать разумно и знать, для чего это делается. Какие же нюансы воздействия на организм следует учитывать, чтобы выбрать добавку для определенной цели?

  1. Для поддержания здоровья лучше всего выбирать протеин. И это будет вполне обоснованным решением, ведь чистый белок полезен не только спортсменам, которым помогает набирать мышечную массу, но и обычным, далеким от спорта людям. Он помогает сохранять здоровье сердцу и сосудам, предотвращает атеросклероз, инфаркты и инсульты, а также злокачественные опухоли.
  2. Для увеличения и наращивания мышечной массы и веса подойдет гейнер. Но только тем, опять же, кто не склонен к полноте и для кого нарастить мышцы – это не основная задача. Гейнер – отличный помощник в наборе веса, но никак не мускулатуры.
  3. Если целью является похудение, то и тут гейнер будет некстати из-за его калорийности.
  4. Для улучшения спортивных результатов протеин, опять же, лучше, ведь неизбежная прибавка в весе будет влиять на активность любого спортсмена.
  5. При занятиях бодибилдингом нарастить нужно не вес, а мышцы и силу, а поэтому и тут гейнер проигрывает протеину.

А все из-за углевода, который хоть и приносит нашему организму необходимую энергию, но одновременно заставляет его (организм) накапливать запасы в виде нежелательных жиров. Вывод очевиден – протеин (белок) полезней гейнера, состоящего в основном из углеводов.

Оцените статью
Поделиться!
Идеальная фигура
Добавить комментарий